Un insalata ricca di tutto: vitamine, fibre, proteine e soprattutto sapori buoni per rinfrescare un'estate che si presenta come (meravigliosamente ed italianamente) torrida.

Questa torta di mele è semplice e veloce da fare, ma soprattutto è sana, poco dolce ed un vero conforto per lo spirito.

Una ricetta fresca e semplice, da realizzare in meno di 10 minuti, con la forchetta fra le mani e il cuore a Positano.